Феновете на Nutella се грижат да плащат повече, когато Frost удари турската реколта от лешник

Първо зехтин, по-късно какао и кафе. Сега е предопределено свежо доставяне да се удари в друго наслаждение от храната - лешниците, които влизат в това, че шоколадовите нутела се популяризират. 

Цените на едро в Турция, която съставлява към 65% от световната продукция на лешниците, са скочили с към 30% от април след най -лошия пролетен мраз в страната за повече от десетилетие. И се чака те да продължат да се усилват, съгласно данни на селскостопанската разследваща компания Expana.

" Колебанията в турското предложение и ценообразуване се пулсират през целия пазар ", съобщи Международният съвет за орех и сушени плодове, чадър за промишлеността. Някои различни доставки са налични от по-малките производители Италия, Съединени американски щати и Чили, „ въпреки и да не са задоволително, с цел да компенсират изцяло доминирането на Турция. “

Някои аграрни производители са изгубили 50% -100% от реколтата си, съгласно националния съвет за лешникови орехи. Италия Ferrero Spa, който лишава към една четвърт от културите на Турция, с цел да прави артикули като Ferrero Rocher Chocolates и Nutella. Hazelnuts съставляват 13% от съставките на Spread и той създава милиони буркани всяка година.

метеорологични събития, в това число замръзването „ може да окаже въздействие “ върху турското произвеждане, съобщи в изказване на производителя на сладкарски произведения, само че не е очаквал да унищожи доставките, като се базират на различни източници от Италия, чили, и нас Уязвимите хранителни доставки в света - от лакомства като Nutella до съществени неща като пшеница - остават за изменението на климата. Цените на кафето и какаото се повишиха - бюфетирани от непредсказуемо време. Доставките на зехтин са били наранени, защото топлинните талази в Южна Европа са се засилили. Brazil, one of the world's top crop exporters, was hit by the worst drought in its history last year.

Turkish Hazelnut Price Jumps After Frost Hits Harvest

" In recent years, especially due to climate change, temperatures have been high in the winter months and fruit trees have been waking up early, " the head of the country's Agricultural Engineers Association was reported as позоваване. „ Следователно, ранните пролетни студове, за които не говорихме доста през предходните години, в този момент започнаха да съставляват главен риск от развъждане на плодове. “

Някои фермери, отглеждащи лешници на най -голяма надморска височина, са изгубили сред 50% до 100% от реколтата си, съгласно CEM Senocak, който управлява Националния съвет на Hazelnut. Hazelnuts също биха могли да съставляват политически проблем за президента Реджеп Тайип Ердоган. 

Около 450 000 фамилии зависят от реколтата за прехраната им, съсредоточена в северните черноморски провинции, които са основна цитадела на поддръжката за Ердоган, който приветства от района.

Президентът персонално афишира цената, че държавният съвет за зърно ще заплаща на земеделските производители всяка година и разочароващи цени имат, превежда се на мраз на мраз. SNAP също рискува да изтласка по -широко цените на храните в Турция, предизвести Централната банка в последния си отчет за инфлация, усложнявайки напъните за повишение на растежа на цените 35%.

Търсейки облаги

Все отново някои вложители търсят способи да печелят от дефицита. Финландският управител на активи Evli съобщи, че е добавил турската компания за обработка на лешници Balsu Gida Sanayi ve ticaret във връзка с нововъзникващия си граничен фонд, прогнозирайки, че цените на едрото на гайката могат да се покачат петкратно през идната година въз основа на разбор на въздействието на предходните студове и развъждането на вредители. до септември - с пета до 609 000 тона.

" Просто няма къде да се получат тези изчезнали лешници от мащаб до прибирането на идната година в Турция през август 2026 година " Бъртън Флин и Иван Нечунаев, капиталови съветници на фонда, написаха в блог пост предишния месец.